Menu

Menukort

Vælg menukort

”Vi synes selv, at både indretningen og menukortet er lavet med et nordjysk glimt i øjet. Det kan jo godt være smagfuldt uden at være snobbet,” smiler René Maxwell.

I køkkenet regerer køkkenchef Jess Lee, der er kendt fra Raalingen i Hou. Han har sammensat et menukort, der tager udgangspunkt i gamle danske retter og giver det et spændende moderne twist. Alt er naturligvis tillavet med kærlighed til de gode råvarer.

Restaurantchefen er Kent Olesen, der også er et velkendt ansigt i byens restaurationsliv – og han lover, at der nok skal blive hygget om gæsterne, uden at det virker påtrængende.